Imobilizacija celulaza na polimetakrilatne nosače
Authors
Knežević, NatašaBezbradica, Dejan
Bugarčić, Mladen

Jovanović, Aleksandar

Bošnjaković, Jovana
Marinković, Aleksandar
Contributors
Matić Bujagić, IvanaSofijanić, Svetozar
Petronić, Sanja
Ranković, Željko
Banjević, Koviljka
Stupar, Vladanka
Zdravković, Jelena
Đorđević, Nenad
Conference object (Published version)

Metadata
Show full item recordAbstract
Celulaze su vrlo značajna grupa industrijskih enzima koja se primenjuje u industriji hrane,
tekstilnoj industriji, proizvodnji papira i deterdženata. U novije vreme mnogobrojna istraživanja su
fokusirana na izolovanje novih celulaza iz mikrobnih procesa i optimizaciju njihove primene u
razgradnji lignocelulozne frakcije biljne biomase. Posle tretmana ovih sirovina celulazama povećava
se njihova svarljivost i fermentabilnost što ih čini pogodnijim za primenu u proizvodnji hrane za
životinje. U ovom radu ispitana je imobilizacija celulaze iz Aspergillus niger na novu seriju
biokompatibilnih polimetakrilatnih nosača za primenu u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji.
Primenjeni su nosači sa različitim funkcionalnim grupama i različitim dužinama akrilnih lanaca koji
ih povezuju sa površinom nosača. Najefikasnija imobilizacija celulaze se postigla primenom umereno
poroznog nosača sa amino-grupama - LifetechTM ECR8409F. Nakon izbora nosača, optimizovani
su uslovi imobilizacije. U...tvrđeno je da se pri pH 6 i početnoj koncentraciji proteina od 23,3 mg/g
nosača i 28 mg/g nosača dobija imobilisani enzimski preparat najveće aktivnosti (400 IU/g nosača i
450 IU/g nosača). Imobilisana i slobodna celulaza primenjene su na hidrolizu lignocelulozne frakcije
suncokretove sačme pri čemu su hidrolizati analizirani tečnom hromatografijom visokih performansi
sa kolonom (Hyper REZ XP Carbohydrate Ca2+) za razdvajanje sećera. Detektovane su niže
koncentracije redukujućih šećera sa imobilisanim enzimom.
Keywords:
celulaza / imobilizacija / polimetakrilatni nosači / suncokretova sačma / biotehnologijaSource:
Šesti naučno-stručni skup Politehnika, 2021, 215-220Publisher:
- Beograd : Akademija tehničkih strukovnih studija
Funding / projects:
- Ministry of Education, Science and Technological Development, Republic of Serbia, Grant no. 200023 (Institute of Technology of Nuclear and Other Mineral Row Materials - ITNMS, Belgrade) (RS-200023)
- Ministry of Education, Science and Technological Development, Republic of Serbia, Grant no. 200135 (University of Belgrade, Faculty of Technology and Metallurgy) (RS-200135)
Collections
Institution/Community
Institut za tehnologiju nuklearnih i drugih mineralnih sirovinaTY - CONF AU - Knežević, Nataša AU - Bezbradica, Dejan AU - Bugarčić, Mladen AU - Jovanović, Aleksandar AU - Bošnjaković, Jovana AU - Marinković, Aleksandar PY - 2021 UR - https://ritnms.itnms.ac.rs/handle/123456789/954 AB - Celulaze su vrlo značajna grupa industrijskih enzima koja se primenjuje u industriji hrane, tekstilnoj industriji, proizvodnji papira i deterdženata. U novije vreme mnogobrojna istraživanja su fokusirana na izolovanje novih celulaza iz mikrobnih procesa i optimizaciju njihove primene u razgradnji lignocelulozne frakcije biljne biomase. Posle tretmana ovih sirovina celulazama povećava se njihova svarljivost i fermentabilnost što ih čini pogodnijim za primenu u proizvodnji hrane za životinje. U ovom radu ispitana je imobilizacija celulaze iz Aspergillus niger na novu seriju biokompatibilnih polimetakrilatnih nosača za primenu u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji. Primenjeni su nosači sa različitim funkcionalnim grupama i različitim dužinama akrilnih lanaca koji ih povezuju sa površinom nosača. Najefikasnija imobilizacija celulaze se postigla primenom umereno poroznog nosača sa amino-grupama - LifetechTM ECR8409F. Nakon izbora nosača, optimizovani su uslovi imobilizacije. Utvrđeno je da se pri pH 6 i početnoj koncentraciji proteina od 23,3 mg/g nosača i 28 mg/g nosača dobija imobilisani enzimski preparat najveće aktivnosti (400 IU/g nosača i 450 IU/g nosača). Imobilisana i slobodna celulaza primenjene su na hidrolizu lignocelulozne frakcije suncokretove sačme pri čemu su hidrolizati analizirani tečnom hromatografijom visokih performansi sa kolonom (Hyper REZ XP Carbohydrate Ca2+) za razdvajanje sećera. Detektovane su niže koncentracije redukujućih šećera sa imobilisanim enzimom. PB - Beograd : Akademija tehničkih strukovnih studija C3 - Šesti naučno-stručni skup Politehnika T1 - Imobilizacija celulaza na polimetakrilatne nosače EP - 220 SP - 215 ER -
@conference{ author = "Knežević, Nataša and Bezbradica, Dejan and Bugarčić, Mladen and Jovanović, Aleksandar and Bošnjaković, Jovana and Marinković, Aleksandar", year = "2021", abstract = "Celulaze su vrlo značajna grupa industrijskih enzima koja se primenjuje u industriji hrane, tekstilnoj industriji, proizvodnji papira i deterdženata. U novije vreme mnogobrojna istraživanja su fokusirana na izolovanje novih celulaza iz mikrobnih procesa i optimizaciju njihove primene u razgradnji lignocelulozne frakcije biljne biomase. Posle tretmana ovih sirovina celulazama povećava se njihova svarljivost i fermentabilnost što ih čini pogodnijim za primenu u proizvodnji hrane za životinje. U ovom radu ispitana je imobilizacija celulaze iz Aspergillus niger na novu seriju biokompatibilnih polimetakrilatnih nosača za primenu u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji. Primenjeni su nosači sa različitim funkcionalnim grupama i različitim dužinama akrilnih lanaca koji ih povezuju sa površinom nosača. Najefikasnija imobilizacija celulaze se postigla primenom umereno poroznog nosača sa amino-grupama - LifetechTM ECR8409F. Nakon izbora nosača, optimizovani su uslovi imobilizacije. Utvrđeno je da se pri pH 6 i početnoj koncentraciji proteina od 23,3 mg/g nosača i 28 mg/g nosača dobija imobilisani enzimski preparat najveće aktivnosti (400 IU/g nosača i 450 IU/g nosača). Imobilisana i slobodna celulaza primenjene su na hidrolizu lignocelulozne frakcije suncokretove sačme pri čemu su hidrolizati analizirani tečnom hromatografijom visokih performansi sa kolonom (Hyper REZ XP Carbohydrate Ca2+) za razdvajanje sećera. Detektovane su niže koncentracije redukujućih šećera sa imobilisanim enzimom.", publisher = "Beograd : Akademija tehničkih strukovnih studija", journal = "Šesti naučno-stručni skup Politehnika", title = "Imobilizacija celulaza na polimetakrilatne nosače", pages = "220-215" }
Knežević, N., Bezbradica, D., Bugarčić, M., Jovanović, A., Bošnjaković, J.,& Marinković, A.. (2021). Imobilizacija celulaza na polimetakrilatne nosače. in Šesti naučno-stručni skup Politehnika Beograd : Akademija tehničkih strukovnih studija., 215-220.
Knežević N, Bezbradica D, Bugarčić M, Jovanović A, Bošnjaković J, Marinković A. Imobilizacija celulaza na polimetakrilatne nosače. in Šesti naučno-stručni skup Politehnika. 2021;:215-220..
Knežević, Nataša, Bezbradica, Dejan, Bugarčić, Mladen, Jovanović, Aleksandar, Bošnjaković, Jovana, Marinković, Aleksandar, "Imobilizacija celulaza na polimetakrilatne nosače" in Šesti naučno-stručni skup Politehnika (2021):215-220.